ARTESANIA
El municipio de Huimilpan cuenta con un gran número de bancos de cantera en las comunidades de Lagunillas, La Ceja de Huimilpan, Neverías, Pío XII, La Cuesta, El Salto de la Cantera, Paniagua, El Mirador, La Presita, Puerta del Tepozán y El Zorrillo. Las artesanías que ahí se elaboran son: fuentes, fachadas, columnas, ceniceros, esculturas y toda clase de figuras, ya sea para adornos como para la construcción.
Alimentos
La comida tradicional en el municipio son las carnitas, chicharrón de res, barbacoa de carnero, sangrita de borrego, pollocoa, pollo y elotes en carnitas, tamales con carne de puerco, nopales en penca, caldo de borrego, verdolagas, quelites, patas, cabezas, mollejas y pescuezos de pollo con nopales en vinagre, tortas de cilantro, así como el tradicional mole.
En los dulces, principalmente se hacen ates de membrillo y tejocote, dulces de calabaza, chilacayote, tejocote y diversas variedades de dulce a base de leche.
En bebidas: Pulque de maguey, vino de mesa de membrillo, capulín, manzana, durazno y ciruelo. Otra bebida tradicional es el pulque de cebada.
